اجزا٠دÙگر Ø®Ùا٠ÙÙرÙزÛ
اÛراÙÛا٠باستا٠ب٠غÛر از ÙÙتâسÛ٠اصÙÛ (سبزÙØ Ø³ÛØ¨Ø Ø³Ù
ÙÙØ Ø³ÙØ¬Ø¯Ø Ø³Ø±Ú©ÙØ Ø³Ù
اÙØ Ù Ø³Ûر) ÚÛزÙØ§Û Ø¯ÛÚ¯Ø±Û Ø±Ø§ ÙÛز بر سÙر٠خÙد Ù
ÛâÙÙادÙد ک٠عبارتÙد از:
Û±- آتشداÙ: آتشدا٠Ù٠از آتش خاÙدا٠Ù
اÙÙ Ù
ÛâگرÙت در ÙÙ
٠آÛÛÙâÙØ§Û Ù
Ø°Ùب٠بÙار Ù
ÛâرÙت ٠باÙد در Ù
Ùا٠خÙا٠ÙÙرÙØ²Û ÙÙاد٠Ù
Ûâشد ٠داÙÙâÙØ§Û Ù
Ùدس اسپÙد ب٠ÙÙ
را٠ÚÙبâÙØ§Û Ø®Ùشب٠در ÙÙار آ٠جا٠داشت.
Û²- ٠اÙرÙ٠٠برس٠Barsom: ٠اÙرÙÙ Ù٠ا٠برس٠دا٠است. ب٠عÙت اÙÙÙ٠تÛغÙâÙØ§Û ÙÚ¯ÙâدارÙد٠برس٠âÙا Ø´ÙÙ ÙÙا٠٠ا٠است. ازاÛÙâر٠آ٠را ٠اÙرÙÙ Ù ÛâÙا٠Ùد. شاخÙâÙاÛÛ ÙÙتا٠از اÙØ§Ø±Ø Ø¨ÙØ¯Ø Ø§ÙجÙر ٠زÙتÙ٠را ب٠دارازا٠س٠بÙد Ù ÙâبردÙدÙد ٠آÙâÙا را ب٠تعداد سÙØ ÙÙØªØ Ø¯Ùازد٠Ùا بÛستâÙÛÚ© بر سر Ø®Ùا٠در ٠اÙرÙ٠جا٠٠ÛâدادÙد. برس٠را ٠ع٠ÙÙا٠عÙاÙ٠بر Ø®Ùا٠ÙÙرÙØ²Û Ø¨Ø± سر Ø®Ùا٠غذا ÙÙ Ùرار Ù ÛâدادÙد Ù Ù٠اد برÙت Ú¯ÙاÙ٠بÙد. دستÙâØ§Û Ø§Ø² آ٠را Ù¾ÙØ´ از Ø®Ùرد٠غذا ب٠دست Ù ÛâگرÙتÙد ٠آÙرÙÙ Ù ÛâØ®ÙاÙدÙد. در دÙر٠ساساÙÙا٠برا٠اÙÙÙÙ Ø®Ùا٠شاÙا٠شÙÙ٠بÙشتر٠داشت٠باشد اÙ٠ترÙ٠را از زر(Ø·Ùا) Ù ÛâساختÙد ٠ب٠آÙâÙا زرÙ٠تر٠٠ÛâÚ¯ÙتÙد. Ú©Ù âک٠برس٠âÙا٠ÙÙز٠ب٠آÛÛÙâÙØ§Û Ø¯ÙÙÙ Ù٠را٠ÙاÙت.
Û³- ÙÙز٠آب: ÙÙز٠آب Ù٠تÙسط دخترا٠ÙÙرسÛد٠از زÙر آسÛابâÙا پر Ù
ÛâØ´Ø¯Ø Ø¨Ø§ زÙتÙ٠از گردÙâبÙد بر سر Ø®Ùا٠ÙÙرÙØ²Û Ùرار Ù
ÛâدادÙد. اÙ
رÙز٠بÙâØ¬Ø§Û ÙÙز٠از تÙÚ¯âÙØ§Û ÙÙÚÙ٠استÙاد٠Ù
ÛâØ´Ùد Ù٠سبز٠بر رÙ٠آÙâÙا سبز کردÙâاÙد ٠تÙÚ¯ را با رÙباÙâÙاÛÛ Ù
ÛâآراÛÙد.
Û´- ÙاÙ: Ùا٠ÙÙ
اد٠از برÙت است. در دÙرا٠ساساÙÙا٠ÙاÙâÙاÛÛ Ø±Ø§ ک٠بÙâاÙدازÙâÛ Ù٠دست بÙØ¯Ø Ù
ÛâپختÙد ٠آÙâÙا را Ù٠درÙÙ Dron Ù
ÛâÙاÙ
Ûد بر سر Ø®Ùا٠ÙÙرÙØ²Û Ù
ÛâگذاشتÙد. گاÙ٠بر Ø¢ÙâÙا Ø¢âÙرÙÙ Ù
ÛâØ®ÙاÙدÙد ٠آÙâÙا را برÙت Ù
ÛâبخشÛدÙد. اÙ
رÙز٠ظرÙ٠از Ùا٠Ùا Ùا٠سÙگ٠بزرگ٠بر رÙ٠سÙر٠Ùرار Ù
ÛâدÙÙد Ù٠در Ø¢ÙÙ٠زÙاشÙÙÙ ÙÙ
اÙÙ Ùار اÙجاÙ
Ù
ÛâØ´Ùد. گاÙ٠بر رÙÙ Ùا٠با داÙÙâÙØ§Û ÙÙجد « Ù
بار٠باد » Ù
ÛâÙÙÛسÙد.
در دÙرا٠ساساÙÙا٠بر Ú¯ÙØ´ÙâÙØ§Û Ø®Ùا٠ÙÙرÙز٠Ù
ÛâÙÙشتÙد « اÙزÙ٠باد » Ùا « اÙزا باد » ÙÙ Ù
Ùجب برÙت Ø®Ùا٠در ÙÙ
Ùâسا٠Ù
Ûâشد. اÙÙ ÙاÚÙâÙا را بر رÙ٠سکÙâÙØ§Û Ø³Ø§Ø³Ø§ÙÙ ÙÙز ضرب Ù
ÛâکردÙد تا برÙت Ù¾Ù٠را اÙزاÙÙد.
Ûµ- ش٠عداÙ: در د٠سÙ٠آتشدا٠بر سر Ø®Ùا٠ÙÙرÙØ²Û Ø´Ù Ø¹Ø¯Ø§ÙâÙØ§Û Ú¯Ø±Ø§ÙâبÙا Ùا ÚراغâÙاÛÛ Ù ÛâÙÙادÙد ٠آÙâÙا را Ù ÛâاÙرÙختÙد ٠اÙÙ ÙشاÙ٠از دÙÙا٠ÙرÙغ بÛâپاÛا٠بÙد Ù٠جاÙگا٠ÙرÙÙرا٠است. ÙÙر ٠رÙØ´ÙاÙ٠در ٠راس٠٠ذÙب٠از جاÙگا٠ÙÛÚÙâØ§Û Ø¨Ø±Ø®Ùردار بÙد. زÙرا دÙÙا٠رÙØ´ÙاÙÙ ÙÙ٠ر٠اÙر٠زد Ù Ùر جا ÙÙ ÙÙر ٠آتش Ø¨Ø§Ø´Ø¯Ø Ø§ÙرÙ٠٠را بداÙâجا راÙÙ ÙÙست.
Û·- تخÙ
âÙ
رغ: اÙÙاع سÙÙد ٠رÙÚ¯Ù٠آ٠باÙد زÛÙتâبخش Ø®Ùا٠ÙÙرÙز٠باشد. ÚÙ٠تخÙ
٠تخÙ
Ù ÙÙ
اد٠از ÙØ·ÙÙ Ù ÙÚاد است ٠در رÙز جش٠تÙÙد آدÙ
Ùا٠تخÙ
âÙ
رغ تÙ
Ø«ÙÙ٠از ÙØ·Ù٠بارÙر٠است Ù٠بÙâزÙØ¯Û Ø¨Ø§Ùد جا٠بگÙرد تا زاÙØ´ ÙÙÙاÙ٠اÙجاÙ
پذÙرد. Ù¾Ùست تخÙ
âÙ
رغ Ø®Ùد ÙÙ
اد٠از آسÙ
ا٠٠طا٠ÙÙÙا٠است. Ù
Ùترا ÙÙز بÙابر اسطÙر٠از تخÙ
ÙÙÙاÙ٠ب٠ÙجÙد Ø¢Ù
د.
در رÙستاÙا رسÙ
بر اÙ٠است ÙÙ ÙÙ٠از تخÙ
âÙ
رغâÙا را بر رÙ٠آÙÙÙÙ Ù
ÛâگذارÙد ٠اعتÙاددارÙد Ù٠در ÙÙگاÙ
تØÙÙ٠سا٠ÙÙتÛâک٠گا٠آسÙ
اÙÙ Ùر٠زÙ
Ù٠را شاخ٠ب٠شاخ دÙگر Ø®Ùد Ù
ÛâاÙÚ©ÙØ¯Ø ØªØ®Ù
âÙ
رغ بر رÙ٠آÙÙÙÙ Ø®ÙاÙد جÙبÙد.
Û¸- اÙار: در Ùظر اÛراÙÛا٠باستا٠اÙار از Ù
ÙدسâترÛ٠درختا٠است. Ù
ردÙ
ب٠تکâدرخت اÙار ÙزدÙ٠زÛارتگاÙâÙا ٠باÙا٠تپÙâÙا Ù Ú©ÙÙâÙا دخÙÙ Ù
ÛâبستÙØ¯Ø Ù ØªØ±Ú©ÙâÙØ§Û Ø§Ùار را بÙâعÙÙا٠برسÙ
Ù
Ùدس در Ø¢ÙÙ٠ب٠دست Ù
ÛâگرÙتÙد. Ø´Ù٠غÙÚ٠٠گ٠اÙار Ù
ث٠آتشدا٠است Ù ÙÙ
ÙØ´Ù Ù
Ùدس Ø´Ù
رد٠Ù
Ûâشد. پرداÙگ٠اÙار ÙÙ
ÙÙ
اد برÙت ٠بارÙر٠است. ب٠ÙÙ
Û٠خاطر از آ٠بر سر Ø®Ùا٠ÙÙرÙØ²Û Ø§Ø³ØªÙاد٠Ù
Ûâشد.
Û¹- گ٠بÙدÙ
Ø´Ù: ÙÙ
اد٠از اÙ
شاسپÙد سپÙدارÙ
زد Ù Ú¯Ù ÙÙÚ٠اسÙÙدÙ
ا٠است.
Û±Û°- ÙارÙج: اÛراÙÛا٠باستا٠ÙارÙج را ÙÙ
اد٠از Ú¯Ù٠زÙ
ÙÙ Ù
ÛâداÙستÙد Ù ÙÙگاÙ
Ûâک٠در ظر٠آب٠ÙÙاد٠Ù
ÛâØ´Ø¯Ø Ø¨Ù ÙÙ
اد٠از زÙ
Ù٠در ÙÙÙا٠تشبÛÙ Ù
ÛâکردÙد. گردش Ø¢ÙâÙÙ
بر رÙ٠آب ÙÙ
Ùدار گذشت٠برجâÙØ§Û Ø¯ÙازدÙâگاÙ٠٠تØÙÙ٠سا٠بÙد.
Û±Û±- داÙÙâÙØ§Û Ø§Ø³Ù¾Ùد: اسÙÙد از ÙاÚ٠اÙستاÙÙ Spanta ب٠Ù
عÙÙ Ù
Ùدس گرÙتÙâشدÙâاست. اÙ
رÙز٠در خاÙÙادÙâÙا برا٠دÙع ÚØ´Ù
âزخÙ
بر رÙ٠آتش پاشÙد٠Ù
ÛâØ´Ùد. داÙÙâÙØ§Û Ø§Ø³Ù¾Ùد ب٠رشت٠ÙØ´Ùد٠زÛÙتâبخش خاÙÙâÙØ§Û Ø±ÙستاÙ٠است.
بر سر Ø®Ùا٠ÙÙرÙز٠ÚÙزÙا٠دÙگر٠Ù
Ø«Ù Ø´ÙرÙÙÙ Ù ÙÙÙ ÙÙ ÙÙ
اد Ø´ÛرÛÙâکاÙ
Û Ø§Ø³Øª ٠آرد ÙÙ ÙÙ
اد٠از برÙت Ø§Ø³ØªØ ÙÛز گذاشت٠Ù
Ûâشد.
 ÛÚ©Û Ø§Ø² ضرÙرÛات عÛد ÙÙرÙز در گذشت٠Ùباس ÙÙ Ù Ø٠ا٠رÙت٠بÙØ¯Ù Ø§Ø³ØªØ Ù Ø±Ø¯Ø§Ù ÙزÙا٠Ùب٠از ÙرارسÛد٠ÙÙرÙز ب٠Ø٠ا٠âÙØ§Û Ø²ÙاÙÙ Ù Ûا ٠رداÙÙ Ù ÛâرÙتÙد Ù Ø´ÙÙغâترÛ٠رÙزÙØ§Û Ú¯Ø±Ù Ø§Ø¨ÙâÙØ§Ø Ù٠ا٠ÚÙد رÙز سا٠Ù٠بÙد. در گر٠ابÙâÙØ§Û ÙدÛÙ Û Ú©Ù Ù Ø¹Ù ÙÙا٠با ÚÙب Ù ÙÛز٠در (گرخاÙÙ)Gor Khaneh Ûا (آتشâخاÙÙ) آب داخ٠خزاÙ٠را ک٠بر رÙÛ Ø¯ÛÚ¯âÙØ§Û Ø¨Ø²Ø±Ú¯ Ùرار داشتÙد گر٠٠ÛâÚ©Ø±Ø¯Ø Ø٠ا٠ÛâÙا Ùاز٠بÙد٠ک٠ÛÚ© ذخÛر٠ÙÛÚÙ ÚÙب Ù ÙÛز٠را Ø¨Ø±Ø§Û Ø±ÙزÙØ§Û ÙÙرÙز ذخÛر٠کÙÙد.
در ÙرÙ٠گذشت٠بسÛØ§Ø±Û Ø§Ø² خاÙÙادÙâÙا ساÙÛ ÙÙØ· ÛÚ©âبار Ù ÛâتÙاÙستÙد Ù¾Ù٠بخÙرÙد ٠آÙâÙ٠شب ÙÙرÙز بÙد. شب ÙÙرÙØ²Ø Ù٠٠٠رد٠٠Ûا اکثرا٠پÙÙ Ûا ÚÙÙØ®Ùرشت Ù ÛâØ®ÙردÙد. از اÛÙ Ù¾ÙÙ ÙÙرÙØ²Û Ø¨Ø±Ø§Û ÙÙØ±Ø§Ø Ø³Ù٠اÙÛ (آراÛشگر) Ù ØÙ Ø§Ù Û (٠سئÙ٠آتش Ø٠ا٠) Ù Ø¨Ø±Ø§Û Ú©Ø¯Ø®Ø¯Ø§Û Ù Ø±ÙØاÙÛ (٠عÙ٠سÙتÛ) Ù ØÙ پÛØ´Ú©Ø´ Ù ÛâبردÙØ¯Ø Ù Ø¢ÙâÙا با Øج٠زÛØ§Ø¯Û Ø§Ø² Ù¾Ù٠رÙبر٠بÙدÙد Ù ÙاÚار بÙدÙد Ø¢ÙâÙا را خشک کرد٠٠در Ø¢ÛÙد٠استÙاد٠کÙÙد.